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香川県に行ったときに食べた骨付鳥です!最後に油をかけているのか皮はパリッとしていて、お肉はジューシー。味付けはスパイス濃いめで、物凄く美味しかったです♪お皿に溜まっている油にキャベツをつけて食べたのも美味しかったです!
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