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神奈川県

  • ちゅ‐りっぷさん(神奈川県人)→神奈川県へ:[テーマ]あなたが夏に食べたくなる食材や料理を教えてください!

    冬瓜と、トウモロコシと、ミョウガが大好きです!戻した干しシイタケと、鶏肉と冬瓜を薄味で煮て、おろし生姜を入れて片栗粉でとろみをつけた料理が大好きで、娘の大好物でもあります!

    • 7月2日 17:28
  • テツママさん(兵庫県人):冬瓜、美味しいですよね。我が家は冬瓜と干しエビを煮て薄口醬油で味付けをします。冷蔵庫で冷やしても大丈夫です。

    • 7月2日 21:24

    ちゅ‐りっぷさん(神奈川県人):テツママさん、コメントありがとうございます!干しエビもダシが出て美味しいですよね!そうそう、冬瓜は熱いままでも冷やしても美味しいですね(*^^*)

    • 7月3日 0:06

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